Anda adalah Apa yang Anda Makan
Ibarat sebuah meja, tubuh manusia terdiri dari material. Contohnya sebuah meja dengan 4 kaki.Kayunya adalah nutrisi makro : protein, lemak, karbohidrat, lemak
Pakunya ada nutrisi mikro: vitamins, minerals, fitonutrisi. Tanpa paku, meja tidak akan berdiri dengan stabil
Proporsi
Oleh karena itu, semakin banyak kayu yang dipergunakan membuat meja, akan diperlukan semakin banyak paku. Demikian juga bagi tubuh manusia. Semakin banyak makro nutrisi yang masuk, maka mikro nutrisi yang diasup harus makin banyak juga,Kualitas Material = Kualitas Meja
Jika kita berbicara tentang tubuh kita, tentu kita ingin memilih material yang bagus untuk membentuknya.
Proporsi Nutrisi yang Benar
Nutrisi yang masuk ke dalam tubuh manusia perlu diatur sesuai dengan waktu makan. Untuk memulai aktivitas sehari-hari ternyata manusia perlu sarapan yang proporsinya lebih banyak daripada makan siang dan makan malam.
Disamping jumlah yang harus lebih banyak, ternyata kandungan nutrisi dalam sarapan perlu diperhatikan dengan serius. kandungan yang salah akan menyebabkan gangguan kesehatan dalam jangka pendek ( mengantuk, lemah, gampang lelah, dll) dan dalam jangka panjang (gangguan pencernaan, kegemukan, dll)
Kebiasaan Melewatkan Sarapan
Beberapa penelitian menunjukkan adanya dampak jangka panjang bagi orang-orang yang melewatkan sarapan.- •UK Cardiff U: Orang-orang yang tidak sarapan memiliki kesempatan lebih tinggi terkena flu dan penyakit pernapasan
- •Jerman Erlangen U: 40% dari populasi tidak sarapan, mempersingkat hidup mereka rata-rata 2,5 tahun
- •UK Nottingham U: Kolesterol semakin tinggi ketika kita tidak sarapan secara teratur dan kepekaan tubuh kita terhadap Insulin akan lebih rendah
- •Canada Toronto University : Skor lebih rendah dalam tes memori jika tidak sarapan:
- •Lebih rentan berpenyakit Maag jika tidak ada kebiasaan sarapan
- •- ¾ perempuan beresiko Anemia
- •- 85/100 wanita yang berpeluang mendapat Uterine Cancer / Kanker ovarium jika tidak sarapan